9 de junho de 2010

Quem tem medo da canela?

Domingo a noite resolvo fazer bolinho de chuva.
Em cima de um banquinho filhote me observa fazer a massa, enrolar, fritar e salpicar o açúcar com canela.
Ficou empolgado com o processo da transformação culinária e pede para comer.
Deixei comer só dois bolinhos.
Fritura né cumadre. Tem que pegar leve.

Pois, eis que o pequeno corpo não se importou com a fritura.
Tudo indica que foi a canela em pó em volta do bolinho.
Acho que seu organismo achou que o pó marrom fosse o Sadam Hussein e começou a bombardear a esmo durante a noite.
Meu filho acordou se coçando e com a barriga toda empolada.
Parecia sua alergia a pernilongo. Mas tantos assim?










Questão de horas a coisa foi aumentando e já tomava a testa e o tronco inteiro.
Depois se modificou, já não ficava inchado e sim achatado, avermelhado.
Eis que se revela a Urticária.









Meu filho se coçando e eu tentando falar com pediatra.
A urticária aumentando, fomando placas e nada da pediatra.
Quem estava quase tendo urticária nervosa era eu.
Já tava até me coçando...

Finalmente a pediatra retorna as minhas ligações.
Consultório lotado de criança com virose e crises alergicas, uti infantil no qual ela trabalha cheio de crianças com pneumonia. Não teve tempo nem de almoçar.
Por isso esses planos de saúde tem que criar vergonha na cara e pagar mais a esses profissionais que cuidam das nossas crianças.

Filho então medicado.
Um anti-histaminico para dizer ao corpo do pequeno:
"- Calma aí gente, é só canela em pó, ou seja lá o quer for! "

Hoje está melhor, ainda com muitas manchas, um pouco de coceira as vezes, mas tudo indica que a guerra está acabando.
Ele tem todas as famosas "ites"- Rinite, Sinusite e Bronquite.
Mas foi a primeira vez que um alimento causou reação alérgica.

Não se pode ter certeza ainda, mas foi a única coisa diferente que ele comeu foi a canela em pó.
Após isso passar irei levar para fazer o teste de contato para tirar essa dúvida e descobrir outras coisas ocultas para não ser pega mais de surpresa e me causar um infarto.

Achei um blog de um médico que explica muito bem sobre a Alergia Alimentar e a Intolerância Alimentar - Dr. Paulo Maciel

Receita do bolinho de chuva:

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo
Numa tigela misture todos os ingredientes, deixando por último o fermento em pó.
Deixe descansar por 5 minutos. Passe óleo nas mãos e enrole os bolinhos.
Frite em óleo não muito quente, fogo baixo.
Salpique ácuçar com canela.

Aqui em casa essa última parte não pode mais, até o teste me provar o contrário.

Só um aviso ao Cravo:
Devido a esse acontecimento, o sr não poderá comparecer também.
Reclama com a Canela.

10 comentários:

Iara Rodrigues disse...

Nossa amiga...que susto!
Sei como a gente fica louca. rsrsrsrs
Assim que Ian ficou... era o suco de abacaxi...xi ele não pode nem ver.
Com esse tempo os médicos ficam loucos...

Melhoras para o filhote.

Beijos do Ian e Duda

PS: vai ter outra promo e conto com vc.

Bianca disse...

Bah, que horror, e isso que ele só comeu 2 bolinhos... É legal fazer o teste mesmo, só para não ser pega de surpresa (indesejável) de novo né?!
beijos!!!

Bee disse...

Tadinho do sobrinho... acho que alergia alimentar é muito pior do que a minha (a medicamentos). O remédio ainda dá pra substituir por outro. Mas substituir o bolinho de chuva pelo quê??? :(
Melhoras!

Ana disse...

Iara abacaxi nem dei ainda. Tomate já dá afta nele imagina abacaxi. Rs
Bianca quem tem alergia ou intolerância a algum alimento basta um pedacinho para causar esse estrago "/
Bi mas se for mesmo a canela basta salpicar só com açucar. Rs
Mas se for outra coisa aí o bicho pega.

Obrigada meninas. Espero que melhore logo mesmo. Que agonia ver o filhote assim :(

Vanessa disse...

Menina, que loucura. O Ernesto tem alergia a mel, fica também todo empoladinho. Dá uma peninha, principalmente pq o remédio tem gosto ruim, ele detestou. Então o jeito é evitar o mel a todo custo.

Melhoras pra ele.

bjs

Chris Ferreira disse...

Nossa,
um susto danado, né?
Eu vivo com o meu Alegra na bolsa. Tenho uma alergia que até hoje não consegui descobrir o causador. Me dá urticária e as vezes ataca a garganta.
Que bom que, pelo menos você tem uma ideia de a que seja a alergia.
Anotei a receita do bolinho de chuva.
beijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com/

Di disse...

Olha so, que do gente... Minha primeira vivencia com criança pequena com alergia foi um filho de uma amiga que tem alergia a pernilongo, e onde morava e passamos o ano novo tinha muitos... COmo ela não sabia da alergia, não se preocupou. O menino foi muito picado, e as bolinhas costumeiras das picadas que tantos conhecemos ficaram tão grandes, que uma que ele levou no olho deixou-o sem poder abri-lo por 3 dias! Fomos ao pronto socorro e tudo, uma loucura, no 2 ano novo da vida dele... aff

Aqui, a Bca mostrou uma pequena reação a Manga, mas apenas no momento da saida, rs. Deixou ela toda machucada coitada, parecia qe tinha precisado trocar a fralda por horas e horas a fio... E nem era isso, foi a manga mesmo, pelo jeito. Agora e esperar uns dois meses e ver se da de nvo reação... Tomara que não!

Desejo melhoras mil, e muito bolinho de chuva sem canela pra alegrar depois ^^

PS: o cravo esta manda dizer a administração do blog que isso e discriminação, e ele ficara sentido e deixara de comparecer as festinhas de aniversarios em cima dos beijinhos caso não haja uma retratação fomral ou explicação para tal ato. :P

Cynthia Santos disse...

Maridão também teve uma reação braba a bolinhos de chuva, ficamos de queixo caído...ehehehe e por enquanto, acreditamos que o vilão da história seja também a canela, uma vez que foi o único ingrediente que não temos normalmente no cardápio... mas quem garante que o pozinho seja mesmo só canela?! Eu não ponho a mão no fogo por nenhum fabricante...eheheheh
Beijo grande, melhoras pro meu sobrinho!

Paty Fortunato disse...

Ai amiga,tadinho!
Imagino a agonia,isso coça mto.
Espero q ele já esteja bem.

Beijocas!

Ana disse...

Vanessa o remédio do Lucas tb não tem gosto agradável. Mas ele aceita, só faz uma careta no final. Rs

Chris na verdade foi a 1a suspeita. Mas já estou com outras teorias. Ou seja, ô trem dificil de descobrir né? Depois conta se gostou do bolinho!

Di Kkkkkk.
Virou advogada do Cravo é? Espero não receber um processo! Rs
Manga realmente pode dar reação tb. Aliás pelo que andei tudo pode dar! Afff!

A Kaká sabe da minha agonia em descobri a causa. Rs

Paty ainda bem que o remédio dá um alivio. Coça tanto que dá agonia na gente, imagina neles :(

Eles está melhorando a cada dia. Ainda com pontos de irritação. Mas se Deus quiser isso vai passar logo.
Obrigada meninas pela troca de experiencia e força!
Adoro vcs :)

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